米饭新吃法,让孩子爱上吃饭

孩子挑食不肯吃饭是很多家长都很头疼的问题,确实相对于色香味俱全的各种菜肴来说,米饭的味道显得十分单薄,不招孩子喜欢也是情理之中的事。今天就来介绍几款米饭的新吃法,让孩子爱上吃饭。温泉鸡蛋饭

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食材:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许

做法

1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度

2、烤皿底层铺白饭

3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上

4、蘑菇切小铺在鸡肉上

5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟

6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可蛋包饭

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食材:鸡蛋3个、米饭一小碗、洋葱少许、胡萝卜少许、玉米粒少许、豌豆少许、火腿少许、虾仁8个、色拉油适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、水淀粉

做法

1、把虾清理干净后切成小丁,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制一会。

2、鸡蛋打散加一点点盐,加少许水淀粉。

3、准备好所有材料:将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入开水中绰烫,火腿,洋葱切小丁,米饭盛一小碗。

4、锅中热油,先将虾仁炒熟盛出。

5、再将洋葱放入煸香。

6、下火腿翻炒。

7、接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒。

8、炒匀后将米饭倒入。

9、米饭炒散后加入番茄酱,少许盐调味,炒匀后盛出。

10、锅洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮,在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭。

11、再将蛋皮对折,封口处按压粘牢。(相同方法做好另外一个)

12、出锅后淋上少许番茄酱即可。番茄滑蛋牛肉饭

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食材:米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许

做法

1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散

2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右

3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出

4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片

5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡

mg娱乐场4355手机版 ,6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油

7、装盆即可海鲜芝士焗饭

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食材:马苏里拉芝士50克、剩米饭200克、红彩椒一个、鸡肉适量、虾仁适量、洋葱少许、黄油少许

做法

1、红色彩椒切丁,洋葱切小块,鸡肉切块用奥尔良腌料腌一下,虾仁用白胡椒和料酒腌一下。热锅下黄油,然后放洋葱爆香。

2、放入虾仁和鸡肉炒熟,最后放米饭。放入黑椒酱汁和少许番茄酱调味,可以根据个人喜好调味。

3、米饭炒好以后放在烤盘里,上面铺上一层芝士,180度烤十分钟。

这样就好啦!香喷喷的芝士焗饭做好了!味道超赞!

以上几种米饭新吃法,你学会了吗?

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